Chiang Mai erleben:

Sehenswürdigkeiten, Reisetipps und die beste Reisezeit

Stell dir vor, du erkundest historische Tempel, genießt köstliches Essen, und findest dich inmitten beeindruckender Natur wieder – und das alles in einer entspannten, weltoffenen Atmosphäre. Chiang Mai, die Perle des Nordens, ist nicht nur ein kulturelles Juwel, sondern auch der perfekte Ausgangspunkt für weitere Abenteuer in Thailand und darüber hinaus. Lies weiter und erfahre, warum wir diese Stadt lieben, wie du am besten dorthin kommst und was du auf keinen Fall verpassen solltest!
Goldene Pagode des Wat Phra That Doi Suthep in Chiang Mai vor strahlend blauem Himmel.

Chiang Mai war der absolute Höhepunkt unserer 3-wöchigen Thailandreise, die uns auch nach Bangkok, Ayutthaya, Krabi, Koh Lanta und Koh Chang führte. Doch diese Stadt hat uns besonders verzaubert – und das aus vielen Gründen:

  • Es gibt unendlich viel Kultur zu entdecken. Mit über 200 Tempeln, zahllosen Mönchen und einer reichen Geschichte ist Chiang Mai ein wahres Paradies für Kulturliebhaber.
  • Das Essen ist ein Highlight für sich: Neben unserem thailändisches Lieblingsgericht Khao Soi, das es nur im Norden Thailands gibt, gibt es hier unzählige, hochbewertete Restaurants und Nachtmärkte.
  • Die Atmosphäre der Stadt ist unvergleichlich entspannt, mit einem Fokus auf Backpacker und weniger klassischen Touristen.
  • Es ist günstiger als andere Orte in Thailand, aber ohne Kompromisse bei der Qualität – im Gegenteil.
  • Die Natur rund um Chiang Mai ist atemberaubend: Berge, Dschungel, Reisterrassen und Wasserfälle machen die Region einzigartig. Das Meer vermisst man hier nicht.

Ob Kultur, Kulinarik oder Natur – Chiang Mai hat uns auf allen Ebenen begeistert.

Traditionelles thailändisches Gericht Khao Soi mit Hähnchen, cremiger Kokos-Currysauce und knusprigen Nudeln, serviert in einer dekorativen Schale.

Khao Soi – Nordthailands kulinarische Spezialität

Anreise nach Chiang Mai

Die Anreise nach Chiang Mai bietet verschiedene Möglichkeiten:

1. Nachtzug: Eine tolle Anreiseoption für Chiang Mai ist der Nachtzug, diesen kannst du von Bangkok, aber auch beispielsweise Ayutthaya nehmen. Die Fahrt dauert ungefähr 13 Stunden. Es gibt Schlafwagen und die Fahrt kostet, je nach Klasse, zwischen 10 und 30 Euro pro Person. Du kannst die Nachtzüge ganz einfach über 12go.asia buchen. Sei dafür aber wirklich rechtzeitig dran! Wir haben zu spät gebucht und konnten dann nur noch mit einem sehr alten Zug im Sitzbereich (also ohne Bett) mitfahren. Für eine Nacht war das auch okay, beim nächsten Mal würden wir aber versuchen, früher dran zu sein und ein Bett zu ergattern. Auch wenn man es sich im Vorhinein nicht vorstellen kann, diese Zugfahrt war eines meiner Highlights der ganzen Thailandreise! Am Morgen Mitten im Dschungel zu erwachen und stundenlang einfach nur die endlose, grüne Natur an sich vorbeiziehen zu sehen, fühlte sich ganz magisch an und ich erinnere mich unfassbar gerne daran zurück, weshalb ich jedem diese Anreiseoption ans Herz legen würde!

Ein Zug fährt durch eine grüne Landschaft

2. Bus oder Mietwagen: Alternativ kannst du per Bus (12go.asia) oder mit einem Mietwagen anreisen. Beide Optionen sind ebenfalls komfortabel und bieten unterwegs faszinierende Ausblicke.

3. Flugzeug: Chiang Mai verfügt über einen eigenen Flughafen, wodurch die Anreise von anderen Teilen Thailands oder auch direkt aus dem Ausland möglich ist.

Dinge, die du in Chiang Mai tun kannst 

Die Tempel erkunden

Chiang Mai ist bekannt für seine über 200 Tempel. Hier sind einige Highlights:

Wat Chedi Luang: Die beeindruckende Ruine eines Chedis aus dem 14. Jahrhundert, die noch heute genutzt wird.

Ruine eines alten Chedis auf einem großen Platz

Wat Phra Singh: Ein königlicher Tempel erster Klasse mit zwei gold funkelnden Chedis – ein Muss für jeden Besucher.

Wat Chiang Man: Der älteste Tempel der Stadt mit freiem Eintritt.

Wat Pha Lat: Ein versteckter Tempel im Dschungel, der per Wanderung über den Monk Trail erreichbar ist – ein echtes Highlight!

Dieser Tempel war mein persönlicher Favorit in Chiang Mai. Er liegt etwas außerhalb der Stadt, am Berg mitten im Dschungel. Du erreichst ihn per Taxi, Bolt, Grab oder mit dem Roller. Es gibt jedoch eine weitere Möglichkeit, für die wir uns entschieden haben. Du kannst den Monk Trail hinauf zum Wat Pha Lat wandern. Bis zu diesem Tempel benötigst du, je nach Laufgeschwindigkeit, maximal eine Stunde. Du solltest jedoch besser schon recht früh am Tag hinaufwandern, da es im Laufe des Tages sehr warm wird. Du kannst dich günstig mit einem Bolt zum Parkplatz des Monk Trail fahren lassen, oder falls Du einen Roller mietest, mit diesem zum Startparkplatz fahren. Der Besuch des Wat Pha Lat lässt sich perfekt mit einem Besuch des Wat Phra That Doi Suthep verknüpfen. 

Schmaler Wanderpfad durch den grünen, thailändischen Dschungel. Links und Rechts hengen buddhistische Bänder.
Eine Treppe, geziert von zwei steinernen Statuen führt hinauf zu einem Tempelgebäude des Wat Pha Lat.

Wat Phra That Doi Suthep: Das Wahrzeichen der Stadt, das auf einem Berg thront und eine spektakuläre Aussicht bietet.

Goldene Pagode des Wat Phra That Doi Suthep in Chiang Mai vor strahlend blauem Himmel.

Einen Kochkurs machen

Chiang Mai ist der beste Ort in Thailand, um einen Kochkurs zu besuchen.

Wir zahlten 1200 Baht pro Person für einen ganztägigen Kurs (etwas mehr als 30 Euro), was das Zubereiten von 6 Gerichten, Transfer hin und zurück, einen Marktbesuch sowie die Bereitstellung der Rezepte beinhaltete. Wir machten unseren Kochkurs bei Smiles Organic Farm, der Kurs fand etwas außerhalb der Stadt auf einer organischen Farm statt. Uns hat es sehr gut gefallen und wir können den Anbieter empfehlen, es gibt jedoch zahlreiche weitere anbieter und auch noch günstigere Kurse direkt in der Stadt. Wir bereiteten ein Stir Fried, Frühlingsrollen, Curry Paste, eine Suppe, einen Salat und einen Nachtisch zu, wobei man bei jedem Gericht zwischen 3 und 5 Optionen wählen konnte. Ich muss aber auch ehrlicherweise sagen, dass ich mich im Nachhinein für den Halbtageskurs entschieden hätte, da dieser meiner Meinung nach vollkommen ausgereicht hätte. Hierbei fallen lediglich der Salat und die Nachspeise weg, der Kurs geht nur 1-2 Stunden kürzer, die Rezepte dafür erhält man trotzdem und man ist nach den ganzen anderen Gängen sowieso schon pappsatt.  

Kochutensilien, ein Brett mit Besser und geschnittenen Zwiebeln, Kräuter, Pilzen und Tomaten. Daneben eine Schale mit Karotten und Tofu.

Die Nachtmärkte besuchen

Die Nachtmärkte von Chiang Mai sind ein Erlebnis für sich und starten meist um etwa 17 Uhr:

Unter der Woche finden zahlreiche kleine Märktchen, die hauptsächlich Essen anbieten, verteilt in und um den Stadtkern statt.

Saturday Night Market: Jeden Samstagabend findet der Saturday Night Market auf der Wua Lai Road statt. Hier findest du zahlreiche Souvenirs und jede Menge leckeres Essen.

Sunday Night Market: Noch einmal deutlich größer ist der Sunday Night Market, der im Zentrum des Quadrates stattfindet, diesen kannst du nicht übersehen, folge einfach den zahlreichen Menschen. Dieser Markt ist so riesig, dass wir nach mehreren Stunden immer noch nicht komplett durch waren und abgebrochen haben, Respekt also, wenn du den ganzen Markt schaffst! Es war trotzdem mein Lieblingsmarkt in Chiang Mai und mein zweitliebster in gesamt Thailand. Hier findest du alles, was das Herz begehrt.

Viele Stände und Menschen vor einem Tempel, der in der Dunkelheit golden Leuchtet

Beste Reisezeit

Die beste Zeit, um Chiang Mai zu besuchen, ist von Oktober bis Ende Januar. Wir waren Mitte November dort – die Temperaturen lagen zwischen 30 und 35 °C, und die Regenzeit war bereits vorbei.

Vermeide die Burning Season von Februar bis April, da die Luftqualität durch das Abbrennen der Felder stark leidet und die Stadt in Rauch gehüllt ist.

Abreise und Weiterreise

Chiang Mai ist ein idealer Ausgangspunkt, um weitere Ziele im Norden zu erkunden:

  • Pai und Chiang Rai sind leicht erreichbar.
  • Von Chiang Mai aus kannst du nach Laos reisen – beispielsweise per mehrtägiger Bootstour.
  • Der Flughafen von Chiang Mai bietet zudem Verbindungen zu anderen Teilen Thailands und internationalen Zielen.

Fazit

Chiang Mai ist eine Stadt, die man gesehen haben muss. Sie vereint Kultur, Natur und Kulinarik in einer entspannten Atmosphäre, die ihresgleichen sucht. Ob du Tempel erkundest, das beste thailändische Essen genießt oder einfach nur die Stimmung auf den Nachtmärkten aufsaugst – Chiang Mai wird dich verzaubern.

Das könnte Dich auch interessieren

0 Kommentare

Einen Kommentar abschicken

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

WordPress Cookie Hinweis von Real Cookie Banner